臘肉煙熏爐
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產品介紹
臘肉煙熏爐不但能提高產品質量,保證衛生,同時也能降低產品成本,煙熏設備是現場制作肉類食品的好 幫手。適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干,烤雞、烤鴨、烤肉,煙熏豆腐干也適用于各式香腸、各式火 腿、干腸、等中西式肉制品等其他類。 煙熏爐諸城舜都機械制造。臘肉煙熏爐目前成都地區是全國做豆干最發達的城市之一,尤其是到了秋季 ,更是豆干的旺季。臘肉煙熏爐但是成都豆干煙熏爐客戶,大多數還是在用這個傳統工藝,用土爐燒火煙熏的方式, 這種方式不僅煙熏不均勻,而且是不衛生的。諸城舜都機械最新生產出豆干煙熏爐,為您解決的很多麻煩 。不僅節省人力,而且操作簡單,煙熏效果好。臘肉煙熏爐煙熏方法 1.我們可以按照煙霧的狀態開區分,按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法,液薰法這種方法不需要 發煙裝置,直接將煙熏液注入其中。 2.按照發煙的方式我們可以分為:間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式,應用實踐也 比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室完全分開。 3.我們還可以按照溫度來區分:冷、熱、溫三種熏煙方法。
臘肉煙熏爐還在用傳統方式晾干臘肉嗎要自然風干需要一周時間,而且碰上下雨下雪的天氣時間就更
長了,來了解一下用煙熏爐烘干臘肉吧
臘肉煙熏爐,煙熏爐都多種不同型號,價格相差也很大,做臘肉的話需要定做托盤,用機器烘干根據自己
的工藝不同需要8-10小時左右。
臘肉煙熏爐除了烘干還可以進行煙熏,發煙物可以用木粉加紅糖也可以用木粉加白糖,熏出來的顏色不一
樣。
您現在還是再用土爐做香腸嗎?還是用的傳統工藝嗎?那您就out了,諸城舜都機械最新推出全自動煙熏
爐設備,既節省人力,還可以最大限度的節省資本。臘肉煙熏爐主要煙熏肉制品,例如,四川香腸煙,哈
爾濱紅腸煙熏爐,四川臘肉煙熏爐,重慶臘肉煙熏爐,北京烤鴨煙熏爐,德州扒雞煙熏爐,鴨脖煙熏爐,
鴨翅煙熏爐,烤翅煙熏爐。所以所煙熏爐用途廣泛,如果您現在拜托傳統的煙熏困難,節省人力,財力,
讓自己的產品價值更高,那就請聯系我吧。電話18264689305 唐女士期待您的來電。
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